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书亦烧仙草加盟总部教你学会这些小技巧,新手也能轻松开

发布时间:2021-08-02 11:30:09

  现在的奶茶店是越来越多,层出不穷,很多人看准了这个商机,便开始选择奶茶加盟,但是很多零经验的新手不懂要怎么做,书亦烧仙草把这几个小技巧告诉大家:

  一、门店照明

  奶茶店加盟店需要明亮!这样就无形之中在街道上有个亮点,将吸引更多人的关注。建议在装修的时候,灯光一定要装的够亮,不要让消费者一进店就有种昏暗昏暗的感觉。
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  二、“跟风”心态

  我们每个人都有一种现象,那就是人们跟着别人。当您想购买东西时,您会发现门很空旷,没有人在排队。当一个奶茶加盟店很多人排队的时候,你就会想是不是这一家的东西比较好喝。那么,当门店的流量很小时该怎么办?书亦烧仙草奶茶可以教您一招,实际上非常简单。是为了培训你的员工,人少的时候就慢慢做,人多的时候就快点做,使我们的门店排队的时间更长。同时,如果条件允许,将座位安排在窗户附近,那么一些顾客会选择坐下来喝奶茶。只能停留5分钟的客户可能会停留30分钟!这样,门店中的生意将看起来更火爆,门店的知名度将提高,并让客户潜移默化中为您招揽客户。

  三、菜单设计

  菜单上的价格按降序排列。例如,最昂贵的奶茶是24元,第二是20元,第三是16元,第四是14元。按价格从高到低的降序排列,这在心理学上被称为“锚定效应”。销售过程中仍然有许多应用程序,例如奶茶店,快餐店,服装店等。许多奶茶加盟店都在使用它,但是方法不同。通常,首先推荐昂贵的,然后是便宜的,首先是推荐主要产品,然后是推荐匹配的产品。

  当按价格降序排序时,您会感到越看不起,就越觉得喝的奶茶越差。因此,您将选择一个中上价格,在大多数情况下,您会选择20元左右的价格,而不是低于16元的价格。但是,如果您将价格从低到高排序,则很有可能会选择16元左右!一点细节可以增加营业额,为什么不这样做。
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  四、产品新颖独特

  消费者可以主动宣传,而产品也是关键。茶从传统奶茶到新中国茶的发展。变的不仅是口味和健康的提升,更重要的是产品的外观和独特性。例如,去年年底,脏脏茶突然在朋友圈中火了一段时间,但其中火的原因不仅是红糖独特的香气,还有使消费者感到神奇的老虎斑纹。这个想法既新颖又独特。从而激发消费者分享的欲望。

  五、物质刺激

  允许消费者积极分享和转发产品的营销方法,可以非常有效地给门店带来收益。在奶茶行业,这种营销模式相对广泛,成本也很小。更常见的是将喜欢的收藏转发给朋友圈以发送礼物,或者转发朋友圈免费试喝。

  六、情感表达

  用一件事来表达自己的情感是当今许多年轻人的行为。这就是所谓的借用物品的抒情营销。在茶叶行业,这种形式主要体现在场景设计和产品包装材料中。